販売期間：2020年10月01日〜2020年11月30日

前菜、メインディッシュ、デザートをお好みの4種からお選びいただけるプリフィックスランチ。


料金：1名さま　4,000円

【前菜】
1．自家製キングサーモンの燻製
2．アオリイカのタルタル　宇治の卵のポーチドエッグ　キャビア添え
3．フランス・バイヨンヌ産生ハム　梨とアンディーブのサラダ　バルサミコ酢のヴィネグレットソース
4．茸のヴルーテとフォアグラのポワレ

【メイン料理】
1．本日の鮮魚のソテー　レモンバターソース
2．帆立貝柱と白身魚のクネル　リヨン風
3．牛肉のシャリアピンステーキ　カフェドパリバター
4．鴨もも肉のコンフィ　リヨネーズポテト添え

【デザート】
1．宇治抹茶とホワイトチョコレートの濃厚なテリーヌ
2．美山牛乳とシトロンコンフィのムース、京丹後梨のグラニテ
3．クレマ・カタラーナ
4．ピスタチオとフランボワーズのヌガーグラッセ

コーヒー、紅茶

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※通常料金は4,500円でございます。
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10%を加算させていただきます。
※優待料金対象はSEIBU PRINCE CLUB会員さまご家族までとなります。
　ご友人、知人とご利用の場合、お連れさまもSEIBU PRINCE CLUB会員入会必須となります。（当日入会可）
※各種割引料金との併用はいたしかねます。
※仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。