販売期間：2020年02月20日〜2020年02月22日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■メニュー
・ソムリエおすすめグラスシャンパン＆オードブルのensemble
・フォアグラとニラのシンプルなソテー　下川60酵素卵のスクランブルを添えて
・白身、帆立、はまぐりの鉄板焼き漁師風ソース　春菊のアクセント
・北海道産黒毛和牛「摩周」フィレとロースの食べ比べ（各60ｇ）
・七飯町福田農園 王様しいたけとじゃがいもの蒸し焼き
・ガーリックライス　チーズの香りを閉じ込めて
・赤出汁
・香の物
・森町明井農園有機かぼちゃのフレンチトースト　北海道ミルクアイス　ベリーのフランベとともに
・コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税・サービス料込
※写真はイメージ

販売期間：2019年12月26日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

タワー開業15周年記念の特別ディナー。
北海道樺戸郡浦臼町「神内ファーム21」のゆとりある環境で育てられた「神内和牛」を、シェフがお好みの焼き加減で仕上げます。
地上100ｍからの夜景とシェフ達のパフォーマンスとともにお楽しみください。

■12・1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.フォアグラのソテー トリュフバルサミコとともに
3.オマール海老と本日の海の幸のムニエル　エストラゴン風味のレモンバターソース　
4.〜神内和牛くろステーキ食べ比べ〜 フィレ(50g)とロース(50g)
5.焼き野菜
6.神内和牛炙り寿司
7.赤出汁
8.香の物
9.ワッフルと苺の北海道ミルクアイス添え　フランボワーズソース
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の8:00A.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2018年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

○料金　2名さま ￥26,000

■メニュー
1．先附
2．フォアグラのソテー トリュフバルサミコ
3．活鮑と魚介の一皿
4．黒毛和牛ステーキ(2名さま)ロース(200g)
※追加￥6,000にて神戸ビーフ(200g)に変更いたします。
5．焼き野菜
6．ガーリックライス
7．赤出汁
8．香の物
9．鉄板仕上げのデザート
【12・1月】苺とベリーのフランベ　ワッフルと北海道ミルクアイスを添えて　フランボワーズソース
10．コーヒー

■プラン内容
1．乾杯用グラスシャンパン
2．メッセージプレート付きホームメイドケーキ（12cm）
3．記念写真（デジタルカメラ撮影）
＜お願い＞
ご予約の際、ホームメイドケーキのプレートに記入するメッセージ（20文字以内）をご要望欄にお忘れなくご入力ください。
例)・Happy Birthday ○○○・祝還暦! ○○○　など

■予約期限：来店日当日の8:00A.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2020年01月06日〜2020年01月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.帆立のソテー　中トロと焼きウニ添え　トマトソース
3.キンキのソテーエストラゴン風味のレモンバターソース
4.黒毛和牛ステーキ（100g）
5.焼き野菜
6.ガーリックライス
7.赤出汁
8.香の物
9.鉄板仕上げのデザート＜苺とベリーのフランベ　ワッフルと北海道ミルクアイスを添えて　フランボワーズソース＞
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■12・1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.フォアグラのソテー　トリュフバルサミコソース
3.車海老と海の幸のソテー　ブールノアゼットソース
4.神戸ビーフステーキ(80g)
5.焼き野菜
6.ガーリックライス または 蟹の炊き込みご飯
7.赤出汁
8.香の物
9.鉄板仕上げのデザート＜苺のフランベ　ワッフルと北海道ミルクアイスを添えて　フランボワーズソース＞
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■12・1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.ビーンズサラダ　ベーコンのアクセント
3.本日の魚と帆立の鉄板焼　エストラゴン風味のレモンバターソース
4.道産牛ステーキフィレ(100ｇ)またはロース(120ｇ)
5.焼き野菜
6.蟹の炊き込みご飯
7.赤出汁
8.香の物
9.フルーツとシャーベット
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

ご宿泊のお客さまは、黒毛和牛コース「日高」にソムリエセレクトグラスワイン（スパークリング、白、赤いずれか1杯）がセット。

■12・1月メニュー
☆ソムリエセレクトグラスワイン（スパークリング、白、赤いずれか1杯）
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.ビーンズサラダ　ベーコンのアクセント
3.本日の魚と帆立の鉄板焼　エストラゴン風味のレモンバターソース
4.道産牛ステーキフィレ(100ｇ)またはロース(120ｇ)
5.焼き野菜
6.蟹の炊き込みご飯
7.赤出汁
8.香の物
9.フルーツとシャーベット
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※1日8名さま限定。
※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■12・1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.ビーンズサラダ　ベーコンのアクセント
3.道産牛ステーキ　フィレ(100g)またはロース(120g)
4.焼き野菜
5.蟹の炊き込みご飯
6.赤出汁
7.香の物
8.フルーツとシャーベット
9.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月01日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■12・1月メニュー
1.炙りサーモン塩麹漬け
2.フォアグラのソテー　トリュフバルサミコソース
3.活鮑のブールノワゼット
4.伊勢海老（国産）と本日の魚のソテー　ゆず風味のバターソース
5.神戸ビーフステーキ(60ｇ)
6.焼き野菜
7.ガーリックライスまたは蟹の炊き込みご飯
8.赤出汁
9.香の物
10.鉄板仕上げのデザート＜苺のフランベ　ワッフルと北海道ミルクアイスを添えて　フランボワーズソース＞
11.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2019年04月29日〜2020年03月29日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

○料金　2名さま ￥29,000／追加1名さま￥14,500

■期間
2020年1月29日（水）、2月29日（土）、3月29日（日）

■12・1月メニュー
1.彩り野菜のシーザースサラダ
2.本日のスープ
3.和牛ステーキ食べ比べ【神戸ビーフロース・神内和牛ロース・北海道産牛ロース（各80ｇ）2名さま分】
4.焼き野菜
5.ガーリックライス または 蟹の炊き込みご飯
6.赤出汁
7.香の物
8.本日のフルーツとシャーベット
9.コーヒー

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2020年02月07日〜2020年02月14日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:30P.M.）

■メニュー
ソムリエおすすめペアリングワイン付き
1.蛸とにらのアンサンブル
2.フォアグラのソテー　バルサミコソースブルーベリーの香り
3.活鮑のソテー　ライムの香りのバターソース
4.〜神内和牛くろステーキ食べ比べ〜 フィレ(50g)とロース(50g)
5.焼き野菜
6.神内和牛炙り寿司
7.赤出汁
8.香の物
9.《バレンタイン限定デザート》クール・ルージュ
10.コーヒー

■予約期限：来店日当日の8:00A.M.まで

※料金には、消費税込・サービス料10％別。

販売期間：2018年05月14日〜2020年03月31日

■営業時間　5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:00P.M.)

メニューが決定していないお客さまは、こちらからご予約ください。

■予約期限：来店日当日の5:00P.M.まで